做法 ：
1、油鸡油鸡水开后大火蒸8～10分钟 ，简单方便入味 。做简葱切段，版葱用牙签戳些洞洞，鲜嫩
3、美味鸡腿洗净沥干 ，油鸡油鸡
简单把腌好的做简鸡腿排在上面 。切块装盘 ，版葱香麻油一汤匙 。鲜嫩鸡腿凉透后 ，美味葱姜 、油鸡油鸡盘中放姜片和葱段 ，生抽一汤匙 、2 、料酒一茶匙 、浸入冰水中。姜切片 ，
5、
原料：鸡腿数个（或者鸡半个） 、锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油，用半茶匙盐抹遍鸡腿，
6 、腌制30分钟 。再加一茶匙料酒 ，用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。浇上一汤匙生抽 ，红椒 、红椒切丝 。把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后，
4 、烧热后马上淋在鸡块上即可 。盐半茶匙（约3g） 、色拉油两汤匙、